Verschaffen wir uns einen kurzen Überblick:
Vorteile
- Schritt-für-Schritt-Rezepte
- Multifunktional
- Schnell
- Sauber
- Einfach zu verwenden
Nachteile
- Führt einige Kochaufgaben nicht so gut aus wie Einweggeräte
- Nimmt einen Teil Ihrer Arbeitsplatte ein
Unser Urteil
Dieser beeindruckende intelligente Küchenassistent kostet ein Drittel weniger als sein Konkurrent, erledigt Dutzende von Kochaufgaben und bietet Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die Zubereitung eines von tausend Rezepten.
Der Omni Cook ist ein Rivale des beliebten Thermomix. Es wurde von Chunmi Technology entwickelt, einer Marke innerhalb des Xiaomi-Ökosystems.
Sie können sehen, was wir vom Thermomix halten, indem Sie sich unseren Testbericht ansehen, aber der Omni Cook – obwohl er immer noch teuer ist – ist etwas budgetfreundlicher. Ihre anfänglichen Ausgaben werden nicht nur geringer sein (der Thermomix kostet 1.149 £ / 1.499 $), sondern Sie müssen sich zwar anmelden, um auf die Rezeptbibliothek von Thermomix zugreifen zu können, aber die von Omni Cook sind völlig kostenlos – obwohl es weniger davon gibt und es keine Möglichkeit gibt herunterzuladen und offline darauf zuzugreifen.
Das Design und die Konstruktion des Omni Cook
- 6,8 Zoll Farb-Touchscreen
- Kanne aus Edelstahl
- Schweres, sperriges Gerät
Der Omni Cook ist ein intelligentes Plug-in-Gerät mit weißer Umrandung, schwarzer geformter Kunststoffoberfläche und Edelstahlverkleidung. Es ist klobig, etwa so groß wie eine Brotbackmaschine (35 x 22 x 20 cm /14 x 9 x 8 Zoll ohne Krug), sodass Sie viel Platz benötigen, um es zu verwenden.
Es ist mit 8,8 kg auch ziemlich schwer, daher ist es nicht ideal, es in einem hohen Schrank aufzubewahren. Wirklich, um das Beste daraus zu machen, sollten Sie einen festen Platz dafür auf Ihrer Arbeitsplatte finden, damit es praktisch für alle Arbeiten in der Küche ist.
In seine Basis ist ein vollfarbiger 6,8-Zoll-Touchscreen eingelassen. Im Gegensatz zum Thermomix ist der Bildschirm des Omni Cook im Hochformat.
Daneben befindet sich ein großer (2,2 Liter) hochwertiger Edelstahlkrug mit Pürierklingen. Sie werden dies für alles verwenden, vom Dämpfen bis zum Wiegen. Der Krug rastet am Omni Cook ein und es gibt einen Entriegelungsknopf, um ihn zu lösen, sodass er während des Gebrauchs sicher ist.
Auf der Rückseite befindet sich eine Kabelaufwicklung, was eine nette Geste ist, und das Gerät sitzt auf vier Saugnäpfen, damit es beim Mischen nicht rutscht.
Neben dem Krug wird der Omni Cook mit einer Reihe robuster Zubehörteile geliefert: einem Dampfkorb, einem Silikonschaber, einem Satz Messlöffel und einem Schneebesen. Es gibt auch einen abnehmbaren Messbecher, der in der Mitte des Kannendeckels sitzt.
Die Klingen am Boden der Kanne können entfernt werden – aber die Kanne kann nur ohne sie verwendet werden, wenn Sie den Slow Cook Plug ( 35 £ von Tokit ) kaufen, mit dem Sie die entstehende Öffnung füllen können.
Es gibt weiteres Zubehör von Tokit, einschließlich eines vollständigen Dampfgarer-Sets, sowie Ersatz für die mit dem Gerät gelieferten Bits.
Was macht der Tokit Omni Cook?
- Multifunktional: Wiegen, Dampfgaren, Mixen & mehr
- Zugriff auf 1.000 Rezepte
- Schritt für Schritt Anweisungen
Der Omni Cook hat viele Funktionen. Es kann Zutaten wiegen, kneten, hacken, hacken, mahlen und entsaften, dämpfen, schmoren, Sous-Vide und Joghurt zubereiten. Gegebenenfalls können Sie dann Zeitdauer, Temperatur und Mixgeschwindigkeit angeben.
Es gibt sogar eine Einstellung, um den Krug nach Gebrauch zu reinigen, ähnlich wie bei einem Mixbehälter.
Sie können den Omni Cook auf zwei Arten verwenden. Entweder nutzen Sie seine Funktionen einzeln – als Waage, Dampfgarer oder Mixer – ganz nach Bedarf oder Sie entscheiden sich für eines der 1.000 für das Gerät optimierten Rezepte.
Wenn Sie sich für ein Rezept entscheiden, führt Sie der Omni Cook Schritt für Schritt durch das Rezept.
Konfiguration
Es lässt sich einfach aus der Box einrichten. Sobald Sie das Zubehör gewaschen und den Krug in der Basis des Omni Cook eingerastet haben, müssen Sie ihn nur noch einschalten und den Anweisungen auf dem Bildschirm folgen, damit er sich mit Ihrem Heim-WLAN verbinden kann.
Es hat sich in unserem Test sofort verbunden, aber Sie sollten beachten, dass Sie eine anständige Wi-Fi-Verbindung in Ihrer Küche benötigen, damit es funktioniert – es ist nichts, was Sie näher an Ihren Hub bringen können.
Rezepturen
Sie benötigen die verbundene Funktionalität, um auf die Rezeptdatenbank zuzugreifen. Sie können nach Gerichten (Hauptgericht, Vorspeise, Dessert) oder anderen Kochoptionen (Getränk, Backen, Sauce oder Sous-Vide) suchen.
Entscheiden Sie sich für Hauptgerichte und es gibt ein Untermenü mit Rezepten – Fleisch, Fisch, Vegan, Pizza und mehr. Es gibt eine große Auswahl von jedem, obwohl wir ein paar verdächtig kitschige „vegane“ Rezepte bemerkt haben.
Wie Sie sich vorstellen können, gibt es angesichts des Herkunftslandes des Omni Cook viele traditionelle chinesische Gerichte wie Reisbrei, aber auch viel mehr internationale Optionen.
Um einen Vorgeschmack auf das Angebot zu bekommen, können Sie sich eine Auswahl an Rezepten im Rezeptbereich der Tokit-Website ansehen.
Die Leistung des Omni Cook
- Toller Backassistent
- Reduziert den Abwasch
- Weniger gut beim Braten
Ich begann mit der Auswahl eines Bananenkuchenrezepts. Alle Werkzeuge und Zutaten, die Sie benötigen, sind aufgelistet. Von da an müssen Sie den Anweisungen auf dem Bildschirm Schritt für Schritt folgen. Sie wischen auf dem Touchscreen nach vorne, um zur nächsten Anweisung zu gelangen, aber wenn Sie glauben, dass Sie etwas verpasst haben, können Sie zurückwischen, um es noch einmal zu überprüfen.
Revolutionär ist, dass Sie alles – außer den eigentlichen Kuchen zu backen – auf dem Omni Cook selbst in einem Krug erledigen können, ohne zwischendurch etwas abspülen zu müssen. Es wiegt die Zutaten, während Sie sie hinzufügen, schmilzt die Butter und mischt den Teig, wenn er fertig ist.
Ich habe die Anweisungen genau befolgt, der Kuchen ist perfekt geworden und anstatt in einer mit Mehl bombardierten Alptraumküche zu enden, musste ich nur den Omni Cook-Krug und eine Kuchenform reinigen. Und ich habe die automatische Einstellung verwendet, um die Kanne zu reinigen.
Es machte das Backen so viel schneller und sauberer – und es wäre einfach, das Rezept anzupassen, um Ihren Lieblingskuchen oder Kekse zu backen und trotzdem die Schritt-für-Schritt-Anleitung zu verwenden.
Der Dämpfkorb ist ähnlich einfach zu bedienen (Wasser hinzufügen, Timer stellen) und ich habe ein ebenso erfolgreiches Rezept für teuflische Eier befolgt und die Eier gedämpft, anstatt sie zu kochen.
Der Omni Cook hat jedoch einige Einschränkungen. Es kann sautieren, aber es ist kein Patch dafür, es in einer Pfanne zu tun. Die Sicherheitseinstellungen bedeuten, dass Sie den Deckel bei jeder Verwendung aufbehalten müssen, obwohl Sie den eingesetzten Messbecher entfernen können. Sie können das Bratgut also nicht selbst umrühren, obwohl es die Zutaten mit den Pürierklingen schonend schwenkt.
Die Klingen bedeuten auch, dass sich Zutaten darunter verfangen können und mühsam zu entfernen sind – es sei denn, Sie berappen auch nach dem Stöpsel und entfernen die Klingen.
Wenn Sie schließlich Zutaten nach dem Garen mixen möchten, müssen Sie das Gerät wahrscheinlich zwischen den einzelnen Schritten einige Minuten abkühlen lassen. Ich habe versucht, einen Eintopf zu kochen und musste auf halbem Weg für eine Abkühlphase anhalten, bevor ich eine andere Funktion verwenden konnte.
Preis und Verfügbarkeit
Der Omni Cook ist weltweit auf der Tokit-Website erhältlich. Wenn Sie in den USA sind, kostet es 899 $. Käufer in Großbritannien können es für £ 768 bekommen.
Dies macht es zu einem viel budgetfreundlicheren Kauf als der Thermomix, der ungefähr die gleiche Funktionalität hat, aber in Großbritannien 1.149 £ und in den USA 1.499 $ kostet. Es ist auch kein kostenpflichtiges Rezeptabonnement erforderlich, wenn Sie sich für den Omni Cook entscheiden.
Urteil
Der Omni Cook macht die Zubereitung von Rezepten in mehreren Schritten extrem einfach und es ist sehr befriedigend, etwas Kompliziertes zu kochen und am Ende nur einen einzigen Krug zum Abspülen zu haben.
Es ist ein teures Gerät, aber wenn Sie oft backen, könnte es sich lohnen, da es Ihre Vorbereitungs- und Reinigungszeit erheblich verkürzt. Es ist auch eine ernsthafte Alternative zum Kauf eines Geräts mit nur einer Funktion wie einem Sous-Vide- oder Dampfgarer – der Omni Cook kann das und noch viel mehr.
Es gibt ein paar Dinge, die es nicht so gut kann, wie z. B. Braten, aber wenn Sie auch eine Heißluftfritteuse haben, können Sie die meisten Rezepte zubereiten, ohne auch nur auf Ihren Ofen oder Ihr Kochfeld zu schauen, was eine gute Nachricht sein könnte für Energierechnungen.
Und für Leute, die kochen lernen möchten, wäre der Omni Cook ein ausgezeichneter Lehrmeister: Sie können alles mit minimalem Aufwand machen, vom Eierkochen über das Backen eines Kuchens bis hin zur Zubereitung eines Shepherd's Pie oder eines Sous-Vide-Steaks.
Spezifikationen
Tokit Omni Cook: Technische Daten
- Abmessungen: 355 x 244 x 364 mm
- Fassungsvermögen Kanne: 2,2 l
- Gewicht (einschließlich Kanne): 8,4 kg
- Gesamtnennleistung: 1500-1700W
